七锋利（2 / 3）

意，抱着海豹跟在他身后，嘻嘻哈哈地问：“你怎么想到给我买这个啦？”

他回头，莞尔：“小孩子不都喜欢公仔吗？我看你很喜欢海豹，所以买了这只。”

又当她是小孩子哄……

她一边不高兴地嘟高了嘴，一边又偷偷地亲了亲海豹。

他看见了，只装作没看见，噙着深深的酒窝，移开了视线。

***

等到回到他的房间，已经有两个男人等在会客厅里。

盛夏挑了挑眉，明雪说，“是我在这边的总店长和质量总监。这里有叁家【盛夏】连锁。今天，他们是把新品带给我试吃的。”

“夏夏，你的房间是主卧，你累的话，可以去休息，睡一觉再吃饭碗也不错。如果不累，可以看电影，或者是继续你的功课复习。”他替她将门推开。

“我也想试吃！”她走到会客厅，和大家打了声招呼，就大大方方地坐下了。

陈总监很高兴，多一个人试吃，能提供更多的意见。

黄店长连忙把八款新品的外包装一一打开，满脸笑道：“冰的吃多了不好，小夏每样吃一口就好。”

她哈哈笑，“嘿，像我看过的清宫片，太后用膳，再好吃的东西都事不过叁。”

明雪坐在她身边，查看关于这边店的营业报告。

盛夏每样都尝遍了，才轻飘飘地给了一句话：“味道不错。但融入了太多个人理念，和意式GELATO渐渐有了分叉。”

明雪看了她一眼，拿起其中一杯黄棕色的冰激凌，浅尝了一口。“里面加了朗姆酒和凤梨，朗姆酒将凤梨的甜熟味提升了一个层次。味道是不错，但风格有出入。而且，凤梨偏甜，应该减少细砂糖的含量，利用水饴来补够糖的重含量。但这里水饴和细砂糖的比例没有调试好。你们没有用总店提供的最佳比例。”

陈总监捏了把汗，手攥得很紧，想了想才答：“可是我们总得创新。而且比例将创意的发挥限制得过于死板了。”

平常一向很好说话的明雪脸色一沉，淡淡道：“陈总，你可能对意式GELATO有点误解。其实真正的译法，译作冰激凌也是对它的亵渎了。GELATO是很随性没错，但所谓的随性是在于在新鲜、时令食材上的运用。也可以用不同的食材碰撞味蕾，这些都没问题。但比例是经过几十代人反复推算出来的最为精确的东西。我们不应随意更改。而且开发新品，应该是我的责任，而不是分店总监的责任。请牢记我们的合同。如果你想离职，没问题，随时可以！但在未来的十年里，你不得以顾问、或参股、或自己开店的形式来经营冰激凌店。因为涉及到公司的机密和配方等问题。”

明雪露出了，属于他的锋利。

他是一把利剑，平常是避了锋芒的。可是，并不意味着，他好说话，人人拿捏和欺负。

陈总监猛地站了起来，看得出他是在极力隐忍，气氛一时变得很僵。

明雪拍了拍膝盖，说话的语气有点冷漠：“我看过了这叁年内的营业额，总体是不错的。GELATO是新兴的产业。GELATO名声太响，各个国家都有派人前往意大利的冰激凌学校去学习，再引进回各自国家。这是有前景的产业，所以我们更要守住口碑！现在，意式冰激凌店还不算多，竞争还不算太激烈。我们能在哈根达斯大规模占有市场的今天，拥有自己的一席之地不容易。我绝不容忍马虎。”

他把他连夜赶出来的文件摊开，放在两人面前，“你们看。这叁十款一直卖得不错，因为用的是我们总店提供的半成品黄、白冰激凌原液，别的其实我有让你们自由发挥。而卖得时高时低，平均处于销量线以下的，是你们自主研发的产品，这就已经影响了我的产品的总质量。你们是在拿各分店试水，好为自己开店做准备。我说得没错吧？！”

黄店长再也坐不住，猛地抬头，唇边动了动，颤抖着说，“我们不会另起炉灶。”

明雪神色淡淡的，颔首道：“最好希望是这样。不然，我会按合同追责。被我发现，你们背地里的动作，罚金将会是你们年薪的十倍。”

“我希望，这些你们自己研发的新品，不要再出现。”明雪十分强势。

“我们马上处理！”陈总监低下了头。

明雪叹了声，“你们可以每个月，或每个季度想一个主题，在店里举行一些活动。推出相应的套餐。这些需要许多创意。真的做好了，我们的生意会更好。至于，你们想创作新文，可以给我提交方案，我不是一成不变的人，我会给出适当的调整，届时，你们也可以在店里尝试做。做出来后，根据顾客的回馈，我们决定留下那几款产品。生意营业额上去了，市场占有率稳步上升，那我也会按承诺给你们花红。我希望，我们是朋友，是理念一致的合作伙伴，而不是各怀心机。”

“我们懂了。”黄店长很惭愧。

恩威并施，这一次，盛夏算是领教到明雪的厉害手段了。

“难怪小叔叔的生意越做越好，越做越大！”她给他