第56章 分家宴（2 / 4）

对张氏道。

李氏让王氏将带来的东西，都抱过来，一一说给张氏。除了两隻母鸡，一篮子鸡蛋，另外还有一袋子的大米和一袋子白面，一条子五花三层的猪肉，两大串晒干的蘑菇，一大包干木耳，一篮子秋李子、一篮子鸭梨，两包红糖，两包点心，还有一匹毛青大布。

“娘，家里地和果树也该收了，正是忙的时候，为了我，来这么多人。还带这些东西……”张氏有些过意不去。

“地里收的差不多了，山上果子还得等两天。二弟和弟媳妇，还有几个孩子在家，没啥可操心的。 东西也不多……”王氏就道。

“知道你家的好东西也轮不到你吃，怕你亏了身子。”李氏就道。

张采云看见了外屋房梁上的鸡，还有屋角的粳米和白面，柜上的笸箩里还放着两枚鸡蛋，就让李氏和王氏看。

娘几个的脸色就好看了一些。

“这次她理亏心虚，竟然肯拿出这些东西来给你……”

“多亏了几个孩子……”张氏就把连蔓儿如何给她请了石太医救命，过后又如何帮她争了小灶。“几个孩子都懂事，枝儿和五郎天天下地帮他爹干活，我就躺炕上，吃喝都是蔓儿给我张罗。还有小七陪我说话……”

“蔓儿都会做饭了?”

“看我娘做过。我就学会了。”连蔓儿道。

“我一开始还担心，没想到她做出来的饭菜，还都挺好吃。”张氏有些自豪地道。

“巧娘没有生笨丫头的。你在家的时候就啥啥都会，采云要是像她姑一半就好了。”王氏道。

这时就听见上房里，连老爷子让周氏准备饭菜。

“上房要做饭了，爹让把肉拿过去。”张庆年进来道。

“拿过去吧。”李氏点头道，“咱也过去，我得找亲家母说道说道。”

大家就都往上房来。周氏和李氏见面。少不得都说了几句客气话。

“瞧我这还得做饭，亲家到屋里坐吧。我让孙媳妇陪你说话。”周氏道。

连蔓儿想着李氏有话要和周氏说，就对周氏道，“奶，你和我姥姥屋里歇着说话吧，饭菜我和我姐来做。”

“那哪成。”周氏道，她其实有些心虚，并不愿意面对李氏这些人。

“有啥不成的，又没外人，孩子们做啥样就吃啥样，谁还能挑理。”东屋里老爷们们在说话，不方便，王氏就将周氏半扶半架地往西屋里让。连秀儿和蒋氏怕周氏吃亏，也忙跟了进去。

连蔓儿就和连枝儿商量都做些啥菜。

“姥姥姥爷来看娘，这可是大事，这饭菜咱要尽量往丰盛里做。”连蔓儿道。

先是凉菜，就准备一个蒜泥拍黄瓜，一个拌三丝:干豆腐丝、胡萝卜丝，青萝卜丝，调成酸辣味的，还有刚才买来的大拉皮，也用蒜泥和秋油拌了，另外叫五郎上房顶去拿了一捆花生下来，将花生仁剥出来，用油炸了，撒上盐。一共是四样凉菜。

然后就是热菜，一个韭菜炒鸡蛋，肉片炒黄瓜木耳，青椒干豆腐炒肉片，再做一个炸茄盒，就是将肉切成肉末，用麵粉、盐、花椒调味做馅，挑大个的嫩茄子做成茄盒，放在油锅中炸熟，然后再炒一个酸豆角，最后再用土豆和五花肉做一道红烧肉。

四个凉菜，六个热菜，连蔓儿觉得这样就差不多了，又叫了连叶儿帮忙烧火，连蔓儿和连枝儿两个准备炒菜。

东屋里，连老爷子不知和张青山是怎样讲的，就打发了连守礼出去，又将里正几个人请了回来，说是这次分家没多少事，趁着吃饭前的功夫，就把家分清楚。

吴玉昌来的时候，还拎了两条鲤鱼。

连蔓儿想了想，这顿饭的规格要再提高一些才行，刚才定的菜也差不多了，只是量要加大，另外再加上这两条鱼，多炸点东西，应该就足够了。乡村人家请客的席面上有鱼有肉，还有油炸的吃食，就能算上是头等的席面。

男人们在东屋谈分家的事，看见连蔓儿几个里外的忙活，隻当是几个孩子帮周氏打下手。那边周氏几个女眷，还不知道这么快又将里正等人请来了，因此只有张采云出来瞧了一眼，想要帮手，连蔓儿看她穿了一身新，就把她推回屋里去了。

因此，大家都不知道，中午请客的饭菜只有连蔓儿和连枝儿操持。

“蔓儿，就咱俩做菜，能行嘛?”连枝儿还有些不太自信。

“怎不行，姐你做菜不比奶和娘差。”

“这茄盒、倭瓜饼和土豆饼，我就没做过，能好吃吗?”

“放心吧，肯定好吃。”连蔓儿道。

“蔓儿，你怎琢磨出来的那?”

“这两天给娘做饭。没事琢磨的。”连蔓儿道。

“用了这么些油，奶不知该怎心疼了。”连蔓儿和连秀儿先炸了花生米。又在炸茄盒。

“油用的多不怕，只要一会饭桌上主人和客人都有面子，只有夸咱们的。”连蔓儿道。

连枝儿点了点头，乡村人家，自己吃饭尽量俭省，但是待客的饭菜